Segar dan Kaya Manfaat! Ini Kandungan Buah Jeruk yang Penting Diketahui

Kandungan buah jeruk memang digadang-gadang sebagai sumber vitamin C yang baik bagi tubuh. Tak heran jika seseorang memiliki gejala kekurangan vitamin C seperti sariawan, buah jeruk seringkali direkomendasikan untuk dikonsumsi. Namun ternyata, kandungan buah jeruk sangat bermanfaat loh!. Manfaat ini akan diperoleh tubuh jika dikonsumsi secara teratur. Simak ulasan berikut untuk mengetahui kandungan buah jeruk dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh.

Kandungan Buah Jeruk

Karbohidrat 

Karbohidrat yang terkandung dalam buah jeruk berbentuk gula sederhana seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa. Tapi jangan khawatir sebab meski mengandung gula, jeruk memiliki indeks glikemik yang cukup rendah yaitu berkisar 31-51. Indeks glikemik yang rendah tersebut akan memberikan efek baik bagi tubuh.

Serat 

Tubuh membutuhkan serat untuk melancarkan proses pencernaan sehingga mengonsumsi buah tinggi serat bisa menjadi solusi. Selain itu, serat pada jeruk juga dapat membantu mengendalikan kolesterol dan mengontrol berat badan. Apalagi serat yang terkandung dalam buah jeruk sangat bervariasi, termasuk pektin, lignin, hemiselulosa, dan selulosa. 

Vitamin

Buah jeruk terkenal dengan kandungan vitamin C-nya yang dapat digunakan sebagai sumber vitamin C harian. Ternyata buah jeruk juga mengandung jenis vitamin lain seperti vitamin B1 atau tiamin yang berperan sebagai pengubah karbohidrat menjadi energi. Terdapat pula vitamin B9 atau asam folat yang menjadi vitamin utama bagi ibu hamil.

Mineral

Selain vitamin, jeruk juga mengandung beberapa mineral termasuk Kalium dan Kalsium. Kalium mampu menurunkan tekanan darah sehingga bagus bagi penderita hipertensi dan menurunkan resiko penyakit jantung. Sementara itu, Kalsium bermanfaat untuk memelihara kesehatan tulang dan otot.

Senyawa Tumbuhan

Uniknya, buah jeruk juga mengandung senyawa serta zat khas tumbuhan yaitu senyawa karotenoid dan senyawa fenolik. Senyawa karotenoid adalah golongan zat antioksidan yang membuat jeruk berwarna orange. Sementara itu, senyawa fenolik pada jeruk terdiri dari antosianin dan hisperidin yang berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh.

Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan 

Meningkatkan Kekebalan Tubuh 

Jeruk mengandung vitamin C yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan pada jeruk juga berfungsi penting untuk menangkal paparan radikal bebas.

Memelihara Kesehatan Sistem Pencernaan

Tak hanya mengandung banyak air, jeruk juga memiliki serat larut yang sangat baik untuk memelihara kesehatan sistem pencernaan. Kandung serat tersebut bertugas menjaga kesehatan usus, termasuk meningkatkan jumlah bakteri dan melancarkan pencernaan.

Mengontrol Tekanan Darah

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa per 100 gram jeruk setidaknya mengandung 166 mg kalium. Mineral ini membantu menurunkan tekanan darah sehingga darah tetap stabil dan kesehatan jantung pun terjaga.

Menjaga Kesehatan Kulit 

Jika kamu mendambakan kulit yang bagus, rajinlah makan buah seperti jeruk yang mengandung vitamin C, beta-karoten, dan antioksidan. Kandungan tersebut tidak hanya memberikan nutrisi pada kulit tetapi juga melindungi sel-sel kulit dari kerusakan.

Dari penjelasan di atas, dapat kita ketahui bersama bahwa buah jeruk tidak hanya kaya akan vitamin C, melainkan juga memiliki kandungan lain yang baik bagi tubuh. Selain buah jeruk, Cari Tahu manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan Tubuh Saat Musim Hujan Datang di website Gokomodo, yuk!